Mónica B. Cragnolini La pandemia de covid-19 nos ha recordado lo que algunos virólogos, interesados en el medio ambiente, nos vienen alertando desde hace décadas: el vínculo entre las zoonosis y la producción intensiva de… La carne de los animales de producción intensiva y la Covid-19
Rob Wallace El Sars-CoV-2, el nuevo coronavirus, causante de la pandemia de Covid-19 que se ha extendido por todo el mundo, representa solo una de las nuevas cepas de patógenos que han surgido repentinamente como… Agronegocio, poder y enfermedades infecciosas
Rob Wallace Muchas gracias. Es un placer estar aquí, a pesar de las circunstancias. Comencemos con el estado actual de la pandemia. Hoy el mapa global formulado por el equipo de la Universidad Johns Hopkins… Sistemas globalizados de producción de alimentos, desigualdad estructural y COVID-19 [1]
Soledad Barruti nació en Buenos Aires en 1981. Es periodista y escritora. Se dedica a temas vinculados a la alimentación y la industria alimentaria. Divulga sus trabajos en programas de radio y televisión, y en… Entrevista: Soledad Barruti
Lucinda Natalia Ybarra es tesista de la licenciatura en Gestión ambiental en la UNAJ. Trabaja en el proyecto “Protocolo de Auditorías ambientales, informe de cumplimiento ambiental y planes de gestión ambiental en complejos inmobiliarios de… Entrevista: Lucinda Ybarra
Agustina Bazterrica nació en Buenos Aires en 1974. Es licenciada en Artes por la Universidad de Buenos Aires, y escritora. Publicó los libros Matar a la niña (2013), Antes del encuentro feroz (2016), Cadáver exquisito (2017) y Diecinueve garras y un pájaro… Entrevista: Agustina Bazterrica
André Campos & Pedro Ribeiro Nogueira Un viejo barco, anteriormente utilizado para cargar contenedores y adaptado para el transporte de animales vivos, se hunde y la mayoría de los 5.000 bueyes enviados para la exportación… Brasil exporta ganado vivo de granjas en la ‘lista sucia’ de trabajo esclavo y deforestación
Mónica B. Cragnolini Que el arzobispo argentino Monseñor Bergoglio haya elegido el nombre de “Francisco” para el ejercicio de su ministerio como Papa generó más de una expectativa, tanto en el ámbito de la Iglesia… La teología de los animales: el arca de Noé actual
Juan Cruz Aponiuk jcaponiuk@gmail.com Busquen el Reino de Dios y la justicia, lo demás vendrá por añadidura. Evangelio según san Mateo 1. ¿Qué resta de la teología? ¿Qué resta de los animales? ¿Qué resta de la… Para una teología de la liberación animal
Ana María Aboglio – Guido Ferro Un corte transversal en la construcción de la sociedad del presente representaría, en más o en menos, lo siguiente: en la cima, los magnates dirigentes de los distintos grupos… Suturas entre lo jurídico, lo filosófico-político y la reproducción de la identidad carnívora